ビアバーで楽しむ
やさしいイタリアン
お酒はもちろん、お料理もしっかりと楽しめる
ビアバー。
それが、門前仲町にある
「BIRRERIA KAPPA(ビッレリア カッパ)」です。
ビールやワインと一緒に味わっていただきたい、
自家製イタリアンをご用意しています。
毎日でも通いたくなるような居心地の良さに
相応しく、どれも心落ち着く家庭的な美味しさ
と好評です。
しっかりとお食事を楽しんでいただけるパスタをはじめ、
お酒メインで過ごしたい時にぴったりのピクルスや
ブラータチーズなど、種類は様々。
1軒目でも2軒目でも、気の向くままに当店へお越しください。
※価格は全て税込みです。
- イタリア産チ―ズ
盛り合わせ - 1,200円
日替わりのイタリア産チーズを、
3種類盛り合わせます。
とりあえずの一皿にどうぞ。
- ブラータチーズと
柏市産トマト - 1,100円
中に生クリームが詰まった、賞味期限48時間とも
いわれる希少なモッツァレラチーズ。
シチリア産の岩塩とオリーブオイル、
そして契約農家さんから仕入れる
柏市産トマトをあしらってご提供します。
- ピクルス
- 500円
2種のトマトをメインとしたピクルス。
あっさりとしていて、お酒によく合います。
- パルマ産18ヶ月
熟成生ハム - 1,000円
熟成期間が長い、高級なパルマ産生ハムをご用意。
ご注文を受けてから、1枚ずつ丁寧にスライスします。
- 幻霜ポークの
ソーセージ - 1,000円
千葉県産の霜降り豚「幻霜ポーク」を
ソーセージでどうぞ。
パリッと焼いた皮目から、たっぷりの肉汁が
溢れ、まろやかな旨味が味わえます。
- 浜松産
舞茸のソテー - 800円
浜松産の上質な舞茸を、
オリーブオイルと塩でソテー。
シンプルながら、素材の風味を
最上級に活かした一品です。
ビールやワインに
合わせて
お楽しみください
当店のお料理は、どれもビールや
ワインとの相性を考えたものばかりです。
組み合わせ方によって感じる美味しさが
違ってくるのが、面白いところ。
ぜひお気に入りの組み合わせを
見つけてみてください。
FOOD MENU
※価格はすべて税込みです。
冷前菜
- パルマ産18ヶ月熟成生ハム
- 1,000円
- シャルキュトリー盛合せ
- 2,200円
- シャルキュトリー盛合せ(ハーフ)
- 1,200円
- ブラータチーズと柏市産トマト
- 1,000円
- 冷やしトマトをシチリアの塩と
オリーブオイルでシンプルに - 600円
おつまみ
- イタリア産オリーブ
- 500円
- ピクルス
- 500円
- Mixナッツ
- 500円
- ビーフジャーキー
- 500円
- イタリア産チョコ
- 500円
- イタリア産チーズ盛合せ
- 1,200円
- 自家製レバーペースト
- 4ピース 600円
2ピース 400円
- 自家製鶏つくね トマトとジェノヴェーゼ
- 600円
- 柿の種とナッツのチーズせんべい
- 400円
(生ハム追加1枚150円)
ピッツァ
- 舞茸のピッツァ(チーズベース)
- 1,400円
- アンチョビ、オリーブ、ケッパーの
シチリア風ピッツァ - 1,400円
- サーモンとルッコラのピッツァ
- 1,400円
- レンコンとジェノヴェーゼの
ピッツァ - 1,400円
温前菜
- 幻霜ポークのソーセージ
- 1,000円
- イカスミのライスコロッケ(4個)
- 1,500円
- イカスミのライスコロッケ(2個)
- 800円
- 厚切りハムカツ 120g(1枚)
- 600円
- 厚切りハムカツ 120g(2枚)
- 1,000円
- パルマ産18ヶ月熟成生ハムと
ゼッポリーニ - 1,400円
パスタ
- 小柱と菜の花、フレッシュトマトの
スパゲッティ - 1,400円
- 新レンコンとイベリコ豚ベーコンの
トマトソース スパゲッティ - 1,400円
- 浜松産 舞茸とベーコンのパルミジャーノ風味
スパゲッティ - 1,400円
- サーモンとアスパラのクリームソース
スパゲッティ - 1,400円